Boulettes Light de Soja

Name: Boulettes Light de Soja
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tasse de viande de soja; 1/3 tasses de chapelure, intégral ou moulu à défaut; 1/2 oignons; 2 gousses d'ail; 2 blancs d'œuf; origans; sel

Javiera Cartes

Délicieuses boulettes de soja à savourer sans culpabilité dans un plat si populaire. Cette version est parfaite pour toutes les personnes souhaitant prendre soin de leur santé, varier les recettes traditionnelles et nourrir leurs enfants de la meilleure manière.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-06-2014

Préparation

10 mins

Basse

Laissez tremper la viande de soja pendant environ 10 minutes pour qu'elle prenne de la consistance. Pendant ce temps, il est temps de râper le pain intégral au cas où vous n'en auriez pas acheté, il est important qu'il soit intégral car cela le rend beaucoup plus faible en calories. Mélangez le pain avec la viande de soja dans un bol, ajoutez les blancs d'œufs, le sel, l'origan, l'oignon et l'ail. Vous pouvez également ajouter différentes épices et légumes râpés à votre goût. Formez des boulettes en forme d'albóndigas et placez-les sur une assiette. Mettez au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes. Sortez les boulettes et terminez de les cuire en les plongeant dans une sauce tomate typique.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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