Barquettes de Chayote

Name: Barquettes de Chayote
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 chayotes , grand; 1 boîte de thon à l'eau; fromage manchego, pour gratiner; 1 carotte, en dés; sel, au goût; mayonnaise, au goût

María Guadalupe Casillas

Cette recette de barquettes de chayote est une manière créative de manger des légumes que tout le monde va adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-07-2013

Préparation

Basse

Cuire les chayotes. Couper en deux, retirer la chair et hacher. Mélanger la chair de chayote avec le thon égoutté, les légumes hachés et deux cuillères à soupe de mayonnaise. Remplir les chayotes avec le mélange précédent. Râper le fromage manchego et le répartir uniformément sur tous les chayotes. Mettre au four électrique ou à gaz à 180°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.