Wrap de Poulet

Name: Wrap de Poulet
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 grammes de filet de poulet; 1 cuillère à soupe d'origan; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 cuillère à soupe de thym; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre; 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre; pincées de sel; à votre goût de poivre; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 1/2 tasses de fromage panela; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'origan; 6 tortillas, de blé entier; 1/4 tasses de moutarde; 1 tasse de tomate séché; 1 tasse d'avocat; 1 tasse de épinard; 1 tasse d'oignon rouge; 1 tasse d'yaourt grec, sans sucre; 1/4 tasses de piment chipotle, en poudre; 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre; pincées de sel; pincées de sel

Marielle Henaine

Cette recette de wrap de poulet grillé est idéale à emporter au bureau, de plus elle est très nutritive et pleine de saveurs. Accompagnez-la d'une sauce crémeuse au chipotle avec une touche épicée que vous adorerez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-07-2021

Préparation

20 mins

Basse

Assaisonnez le poulet avec de l'origan, du paprika, du thym, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du sel, du poivre et de l'huile d'olive. Cuisiner sur un gril pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Sur le même gril, faites griller le fromage panela pendant 3 minutes avec l'huile d'olive et l'origan. Coupez en lanières sur une planche. Réservez. Pour assembler le wrap : Dans une tortilla de blé entier, ajoutez le poulet, la moutarde, le fromage panela grillé, la tomate séchée, l'avocat, les épinards, l'oignon rouge et fermez. Pour la sauce au chipotle : Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le chipotle en poudre, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le poivre noir et le sel. Servez et accompagnez de la sauce au chipotle. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

147.2

kcal

7.36%

Glucides, par différence

7.2

2.4%

Protéine

12.3

24.6%

Lipides totaux (gras)

8.3

12.77%

null

100

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Fourni par

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