Name: Purée de Chou-fleur
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de chou-fleur, coupée en petits bouquets

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Purée de Chou-fleur

Carlos Lieja

Cette purée est idéale pour votre bébé après 6 mois, qui a déjà expérimenté avec d'autres légumes et s'aventure à essayer de nouvelles choses.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-10-2014

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Ingrédients

4
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2 tasses de chou-fleur, coupée en petits bouquets

Préparation

10 mins

Basse

Ajoutez les deux tasses dans un cuiseur vapeur et faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre. Laissez reposer pendant 4 minutes, puis mélangez avec l'eau du cuiseur vapeur dans lequel vous avez cuit le chou-fleur. Vous pouvez également utiliser le lait que le bébé a l'habitude de boire pour mélanger. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

1.25%

Glucides, par différence

1.67%

Protéine

1.9

3.8%

Lipides totaux (gras)

0.3

0.46%

null

100

null

Fourni par

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Servez tiède dans l'assiette du bébé.

Purée de Chou-fleur

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