Comment faire des oignons caramélisés ?

Name: Comment faire des oignons caramélisés ?
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 oignons, grands; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à café de sel; 1 sandwich au fromage et au bacon; à votre goût de frites

María Ibarra

Ces oignons caramélisés sont un délice que vous adorerez préparer. Vous pouvez les servir en accompagnement ou les ajouter à un dip pour leur donner une touche exquise. Vous allez les adorer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-09-2023

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Coupez les oignons en deux puis en quartiers. Réservez. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le sel, remuez très bien et faites cuire pendant 10 minutes. Faites cuire 5 minutes de plus à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps pour éviter qu'ils ne brûlent. Vous remarquerez que les oignons commencent à avoir une couleur brun clair. Placez les oignons caramélisés dans un sandwich et savourez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

kcal

Glucides, par différence

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servez les oignons caramélisés dans un bol, décorez avec de la ciboulette et accompagnez de baguette.

Conseils

Vous pouvez remplacer le sucre par du miel pour obtenir une couleur beaucoup plus intense. D'autre part, n'oubliez pas de cuire à basse température pour éviter que le caramel ne brûle.

Comment faire des oignons caramélisés ?

María Ibarra

Comment faire des oignons caramélisés ?

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

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Conseils

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