Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammes de spaghetti; 200 millilitres de crème, pour cuisiner; 100 grammes de lardon, ou dés de bacon; sel; muscade, ou poivre noir moulu; origans

Ana Lozz

une véritable œuvre d'art pour nos sens. Nous allons le préparer de manière très simple.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-07-2013

Préparation

25 mins

Basse

Dans une casserole, mettons de l'eau à bouillir avec un peu de sel et d'huile. Quand ça bout, ajoutons l'origan et en même temps les spaghetti, pendant qu'ils cuisent (environ 15 min). Préparons la sauce : Dans une poêle, mettons un peu d'huile et faisons revenir le bacon ou la pancetta. Quand il est doré, ajoutons la crème et remuons un peu, puis ajoutons la muscade moulue ou le poivre noir moulu. Attendons environ 3 minutes en remuant sans que la crème ne se consomme. Enfin, ajoutons la sauce aux spaghetti déjà égouttés et mélangeons. J'ESPÈRE QUE ÇA VOUS PLAÎT.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Spaghetti Carbonara

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