Spaghetti aux Champignons à la Bière

Name: Spaghetti aux Champignons à la Bière
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grammes de spaghetti, #7 De Luigi Haute Protéine; 1 tasse de bière blonde; 3 tasses de champignon, champignons tranchés; 2 tasses de crème; 1 oignon, petite; 2 gousses d'ail; 1 barre de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; 4 cuillères à soupe de persil; 2 piments chipotles, en adobo; sel

De Luigi

Le meilleur spaghetti aux champignons à la bière, organise un dîner avec tes amis et surprends-les avec cette délicieuse recette. Essaie cette recette et fais-toi surprendre par Pastas Luigi.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-07-2014

Préparation

30 mins

Basse

Émince l'ail, l'oignon, les chipotles et hache-les avec le persil. Fais revenir dans le beurre l'ail, l'oignon, le chipotle et le persil jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoute les champignons, après 5 minutes la farine, remue et arrose avec la bière, fais cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Ajoute la crème, assaisonne avec du sel et fais cuire jusqu'à ce que tout soit bien amalgamé. Fais cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Fais sauter dans une grande poêle les pâtes avec l'assaisonnement aux champignons. Sers chaud.