Spaghetti à la Milpa

Name: Spaghetti à la Milpa
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suffisant d'eau, pour cuire les pâtes; 200 grammes de spaghetti; 500 millilitres d'eau, pour la sauce tomate; 8 cuillères à soupe de Knorr® Tomate Deshidratado; 3 cuillères à soupe de beurre; 1/4 tasses d'oignon; 1/4 tasses de rajas poblaines; 1/2 tasses de citrouille, coupée en dés; 1/2 tasses de champignon, coupés en rondelles; 1 cuillère à soupe de épazote, finement haché; 1 tasse de crème aigre; 1 tasse de fleur de courge; suffisant de fromage panela, coupé en dés; feuilles de épazote, pour décorer

Knorr

Cette recette de spaghetti est complètement différente de ce que vous connaissiez, car elle contient des ingrédients très mexicains comme la fleur de courgette ou l'épinard, d'où son nom de spaghetti à la milpa. La réaliser est facile, et avec Knorr® Tomate Déshydratée, vos plats auront une saveur spéciale, faite avec des tomates déshydratées en flocons qui conservent le goût et l'arôme de la cuisine maison.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-05-2020

Préparation

40 mins

20 mins

Basse

Dans une petite casserole à feu moyen, chauffez l'eau, une fois qu'elle bout, ajoutez les spaghetti et faites cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Dans une petite casserole à feu moyen, faites bouillir l'eau, ajoutez Knorr® Tomate Déshydratée, faites cuire pendant 2 minutes, ou jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, faites revenir l'oignon, les lamelles, la courgette, les champignons, l'épinard, la crème aigre, assaisonnez avec la sauce tomate, ajoutez les spaghetti, la fleur de courgette et retirez du feu. Servez et décorez avec du fromage panela et de l'épinard.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

144.7

kcal

7.24%

Glucides, par différence

19.4

6.47%

Protéine

3.9

7.8%

Lipides totaux (gras)

6.4

9.85%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Spaghetti à la Milpa

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Spaghetti à la Milpa

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter