Spaghetti au chipotle

Name: Spaghetti au chipotle
Prep time: 33 min
Cook time: 18 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; suffisant d'eau; 1/4 tasses de bouillon de poulet; 1 tasse de crème; 1/4 tasses de piment chipotle mariné; à votre goût de sel; suffisant d'eau; suffisant de sel; 1 paquet de spaghetti; 2 cuillères à soupe de beurre; à votre goût de persil, finement haché

alexandra romero

Profitez du meilleur de la cuisine mexicaine avec notre recette de spaghetti au chipotle, un plat qui fusionne la tradition italienne avec les saveurs les plus mexicaines. Ce plat exquis est non seulement parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide, mais il est aussi idéal pour impressionner vos invités avec une explosion de saveurs. Vous le savez, ce spaghetti au chipotle est une recette parfaite pour toute occasion.

Saviez-vous que ? Le piment chipotle est un piment fumé qui fait partie de la gastronomie mexicaine depuis des siècles et qui apporte une touche unique et une saveur inégalée. Il peut être utilisé dans des moles, des sauces épicées, des enchiladas et plus encore.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-12-2024

Préparation

15 mins

18 mins

Basse

Versez suffisamment d'eau dans une casserole et faites cuire la tomate, l'oignon et l'ail pendant 5 minutes. Retirez et réservez. Mixez la tomate, l'oignon, l'ail, le bouillon de poulet, la crème et les chipotles. Réservez. Remplissez une casserole d'eau, portez à ébullition, ajoutez du sel et faites cuire les spaghetti pendant 8 minutes. Retirez et réservez. Faites fondre le beurre dans une poêle, versez la sauce et faites cuire pendant 5 minutes. Ensuite, incorporez les pâtes et faites cuire pendant 2 minutes de plus. Servez les spaghetti au chipotle et décorez avec du persil.