Spaghetti à la Crème avec Légumes

Name: Spaghetti à la Crème avec Légumes
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammes de pâtes de type spaghetti; 1/2 oignons; 1 ail; sel, au goût; poivre, au goût; 1 pincée de basilic; 30 grammes de beurre; 1/2 tasses de lait de vache; 1/2 tasses de fromage parmesan; 1 courgette, hachée; 50 grammes de brocolí; 1 poivron rouge, haché

Christian Castro

Une délicieuse recette de spaghetti à la crème avec des légumes très savoureuse et saine pour gâter les personnes que vous aimez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-04-2013

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Préparation

20 mins

Basse

Dans une poêle, mettre le beurre à feu doux, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron, la courgette et le brocoli crus ; assaisonner avec du sel et du poivre. Une fois la préparation cuite, ajouter le lait et le fromage pour former une sauce épaisse, puis ajouter le basilic. Cuire les spaghetti préalablement al dente avec des feuilles de laurier et une pincée de sel. Égoutter et napper avec la sauce.