Sauté de Pâtes aux Crevettes

Name: Sauté de Pâtes aux Crevettes
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 grammes de nouille; 250 grammes de crevette, sans tête; 1/4 tasses de crème; 3 cuillères à soupe de persil, haché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; sel, selon votre goût; poivre, selon votre goût; fromages parmesan, râpé, selon votre goût

Jorge Molina Ch.

Inspiré par la cuisine orientale, ces pâtes aux crevettes saisies sont faciles à préparer et ont une délicieuse odeur, couleur et saveur. Le ragoût est similaire à l'italien.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-10-2014

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et laisser al dente. Réserver. Saler et poivrer les crevettes et les saisir des deux côtés dans de l'huile d'olive. Une fois que les crevettes sont dorées, ajouter la crème et le persil haché. Rectifier l'assaisonnement. Dans un plat allant au four, beurrer et disposer les pâtes. Verser le mélange de crevettes et de crème avec le persil. Verser une couche de fromage parmesan selon votre goût. Couvrir le plat avec du papier aluminium et cuire au four à 150 degrés jusqu'à ce que le fromage parmesan gratine légèrement. Servir immédiatement.