Pesto d'Olive

Name: Pesto d'Olive
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 tasses de pistache , épluché; 1 gousse d'ail; 1 tasse d'olive verte, sans noyau; 1 tasse d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 3/4 tasses de fromage parmesan; 1/4 tasses de basilic, frais; sel, au goût; poivre, au goût

Deborah Dana

Une délicieuse sauce pour accompagner les pâtes. Ce pesto est fait à base de pistaches et d'olives, contrairement au traditionnel qui utilise des pignons. Délicieux !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-12-2013

Préparation

10 mins

Basse

Mixer les pistaches, l'ail et le poivre vert jusqu'à obtenir une pâte. Ajouter les olives et mixer à nouveau. Ajouter le basilic et continuer à mixer. Avec le mixeur en marche, ajouter l'huile d'olive petit à petit. Enfin, ajouter le fromage parmesan et le citron. Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Pesto d'Olive

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Pesto d'Olive

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter