Rigatoni avec Sauce Épicée et Fromage de Chèvre

Name: Rigatoni avec Sauce Épicée et Fromage de Chèvre
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 paquet de rigatoni, 500g; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon, finement hachée; 2 gousses d'ail, finement hachée; 1/4 tasses de piment de l'arbre séché, en anneaux; 1/2 bouquets de basilic, hachée; 1/2 tasses de fromage de chèvre, émietté; 1 sauce traditionnel Prego®, 680g; 500 grammes de viande de bœuf hachée; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 1/2 tasses de fromage parmesan, émietté, pour décorer; 1/2 bouquets de basilic, pour décorer

Rigatoni accompagné de boulettes de viande avec une sauce rouge à base de Salsa Tradicional Prego®, avec une touche épicée de piment de árbol et saupoudré de fromage de chèvre et de basilic frais. La meilleure recette !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-03-2017

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Chauffez de l'eau à feu vif dans une grande casserole jusqu'à ébullition, ajoutez le paquet de pâtes Rigatoni. Faites cuire, égouttez et réservez. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle profonde à feu moyen. Faites cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajoutez le piment de árbol, le basilic, le fromage de chèvre et la Salsa Tradicional Prego®. Réservez. Formez de petites boulettes de viande avec la viande hachée et ajoutez-les à la sauce. Faites cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Assaisonnez et réservez. Incorporez les pâtes à la préparation précédente et mélangez très bien. Servez les pâtes, terminez avec du fromage parmesan et du basilic.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

171

kcal

8.55%

Glucides, par différence

20.7

6.9%

Protéine

9.8

19.6%

Lipides totaux (gras)

5.3

8.15%

null

100

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Fourni par

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Servez les pâtes avec les boulettes de viande, une touche de sauce, du fromage de chèvre émietté et des feuilles de basilic frais. Décorez avec des tomates cerises.

Rigatoni avec Sauce Épicée et Fromage de Chèvre

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