Pâtes Crémeuses au Coriandre

Name: Pâtes Crémeuses au Coriandre
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: suffisant d'eau; suffisant de sel; 2 tasses de pâtes courtes, comme penne ou fusilli; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 1/3 tasses de fromage à la crème; 1/2 tasses de fromage de chèvre; 1 tasse de lait évaporé; 1 tasse de bouillon de poulet; 1 tasse de coriandre fraîche; 1 cuillère à soupe de beurre; suffisant de sel et poivre; suffisant de coriandre fraîche, pour décorer; suffisant de fromage parmesan, râpé, pour décorer; suffisant de pain, pour accompagner

Marielle Henaine

Quand vous avez peu de temps pour cuisiner, votre meilleure option peut être cette délicieuse recette de Pâtes Crémeuses au Coriandre, qui comprend des pâtes courtes et une touche de fromage de chèvre.

N'oubliez pas que lorsque vous cuisinez des pâtes, il est préférable de les ajouter à l'eau lorsque celle-ci atteint le premier bouillon avec du sel.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-04-2019

Préparation

25 mins

20 mins

Basse

Dans une casserole, faites bouillir l'eau et lorsque ça frémit, ajoutez le sel, attendez qu'elle reprenne température et ajoutez les pâtes, cuisez jusqu'à ce qu'elles soient al dente selon les instructions de l'emballage. Égouttez et réservez. Pour la sauce au coriandre, mixez l'oignon avec l'ail, le fromage à la crème, le fromage de chèvre, le lait évaporé, le bouillon de poulet et le coriandre. Dans une casserole, chauffez le beurre et cuisez la sauce pendant 10 minutes à partir du moment où elle commence à bouillir. Assaisonnez avec du sel et du poivre, incorporez les pâtes et mélangez simplement bien. Servez, décorez avec le coriandre, le fromage parmesan et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

194.3

kcal

9.72%

Glucides, par différence

19.7

6.57%

Protéine

7.6

15.2%

Lipides totaux (gras)

9.4

14.46%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Le moment parfait pour ajouter les pâtes est lorsque l'eau reprend le bouillon avec le sel. Lorsque vous ajoutez les pâtes à la sauce, incorporez simplement pour qu'elles ne soient pas trop cuites.

Pâtes Crémeuses au Coriandre

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Pâtes Crémeuses au Coriandre

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter