Spaghetti Frutti di Mare

Name: Spaghetti Frutti di Mare
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses d'eau; 2 cuillères à soupe de sel; 200 grammes de spaghetti, ou des pâtes de votre choix; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 pour la cuisson des pâtes et 3 pour la garniture; 4 cuillères à soupe d'ail, finement haché; 1 tasse de calmars, propres; 1/4 tasses de calmar, en anneaux; 1 tasse de purée de tomate assaisonnée Del Fuerte®; 15 moules; 8 palourdes; 10 crevettes, propre et sans tête; 1/4 tasses de vin blanc; 3 cuillères à soupe de persil, finement haché; 1 pincée de sel et poivre; à votre goût de fromage parmesan, pour accompagner; à votre goût de pain, pour accompagner

Del Fuerte

Préparez cette délicieuse et facile recette de pâtes aux fruits de mer comme les moules, les palourdes et les anneaux de calamar assaisonnés de vin blanc et d'une touche de persil frais. Le meilleur de tout, c'est la spectaculaire sauce tomate qui l'accompagne.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-11-2017

Préparation

20 mins

25 mins

Basse

Chauffez l'eau dans une petite casserole jusqu'à ébullition, ajoutez le sel et ajoutez les pâtes et l'huile d'olive, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et réservez. Chauffez une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive, faites cuire l'ail, les chipirons et les anneaux de calamar. Ajoutez le Puré de tomate Condimentado del Fuerte®, les moules, les palourdes et les crevettes. Faites cuire quelques minutes de plus. Ajoutez le vin blanc et le persil, laissez réduire et assaisonnez avec du sel et du poivre, servez avec du fromage parmesan et quelques gouttes de citron jaune.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

119.1

kcal

5.96%

Glucides, par différence

10.3

3.43%

Protéine

9.9

19.8%

Lipides totaux (gras)

6.15%

null

100

null

Fourni par

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