Macaroni au Fromage en 3 ingrédients

Name: Macaroni au Fromage en 3 ingrédients
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammes de pâtes courtes; 5 ounces de fromage gorgonzola; 1/2 verres de lait de vache

Laura González

Ces Macaroni au Fromage en 3 ingrédients sont un vrai délice et très pratiques pour le repas, utilisez n'importe quel type de pâtes courtes pour les cuisiner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-10-2013

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée, il est recommandé de chauffer d'abord l'eau et une fois qu'elle bout, ajoutez les pâtes courtes. Une fois cuites, retirez-les du feu et égouttez-les. Pendant que les pâtes bouillent, faites fondre le fromage gorgonzola dans une poêle à feu doux, remuez-le et aplatissez-le à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois, ajoutez progressivement des cuillères de lait pour l'assouplir et continuez jusqu'à obtenir une sauce au fromage. Servez les pâtes dans l'assiette et ajoutez de la sauce au fromage selon votre goût et un peu de poivre. Si la sauce est trop épaisse ou manque de sel, vous pouvez y ajouter un peu de l'eau salée dans laquelle vous avez cuit les pâtes.