Pâtes au Poulet et aux Épinards

Name: Pâtes au Poulet et aux Épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché; 1 tasse de filet de poulet, sans os, sans peau et en dés moyens; pincées de sel; suffisant de poivre; 1 tasse de champignon, en tranches; 2 tasses de épinard; 1 cuillère à soupe de farine; 2 tasses de bouillon de poulet; 2 tasses de crème aigre, pauvre en graisse; 1 paquet de Vis sans fin La Moderna®, 200 g; suffisant de parmesan, râpé, pour décorer; suffisant de persil, pour décorer

La Moderna

Si vous n'avez pas le temps et que vous souhaitez préparer un repas très complet et rapide, cette recette de pâtes au poulet et aux épinards est idéale, car tout se cuit dans une même casserole et c'est délicieux grâce à la bonne Tortiglioni La Moderna® et à la crémeux de la sauce, c'est la combinaison parfaite.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-10-2021

Préparation

5 mins

10 mins

Basse

Faites chauffer le beurre dans une casserole, faites frire l'ail et le poulet pendant 2 minutes à feu vif, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez les champignons, les épinards et la farine dans la même casserole, mélangez. Ajoutez le bouillon de poulet, la crème à fouetter, laissez mijoter et ajoutez les Tortiglioni La Moderna®. Cuisez à feu moyen pendant 7 minutes. Servez dans un bol, décorez avec du parmesan et du persil.