Pâtes au Citron

Name: Pâtes au Citron
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de pignon; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1/2 cuillères à café de zeste de citron; 1/4 tasses de persil, haché

Leslie Ibarra

Délicieuses pâtes fraîches pour ces journées chaudes. Elles ont une touche citronnée qui les rend fraîches et délicieuses pour toutes les occasions. Elles sont très simples à préparer, n'hésitez pas et surprenez tout le monde.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-06-2010

Préparation

20 mins

Basse

Préparer les pâtes dans une grande casserole avec du sel. Dans une petite casserole, chauffer l'huile et faire dorer les gousses d'ail. Retirer du feu et ajouter les pignons de pin en les écrasant avec une fourchette. Ajouter le jus de citron, le zeste de citron, le persil, le sel, le poivre et 2 cuillères à soupe de l'eau de cuisson des pâtes. Remettre sur le feu jusqu'à ce que la sauce soit bien intégrée aux pâtes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

325.7

kcal

16.29%

Glucides, par différence

16.4

5.47%

Protéine

2.8

5.6%

Lipides totaux (gras)

28.8

44.31%

null

100

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Fourni par

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Conseils

Il n'est pas nécessaire d'ajouter du fromage à ces pâtes, vous pouvez les décorer avec un peu de persil frais haché.

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