Pâtes Alfredo

Name: Pâtes Alfredo
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 paquet de spaghetti, La Moderne; 1 barre de beurre; 1/4 tasses de crème aigre; 1/2 barres de fromage à la crème; 1/2 tasses de fromage parmesan; 1 gousse d'ail, bien écrasé; 1/2 tasses de fromage parmesan

SUSANA ALCARAZ SANCHEZ

Délicieuses et traditionnelles pâtes alfredo, idéales pour toutes les occasions. Préparez-les et laissez-vous surprendre par leur saveur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-10-2014

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Pour la sauce : Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter l'ail écrasé juste jusqu'à ce qu'il dore légèrement, puis ajouter la crème pour la chauffer sans faire bouillir. Ajouter le fromage Philadelphia jusqu'à ce qu'il fonde, puis finalement le fromage Parmesan en remuant rapidement, ajouter du sel et du poivre et incorporer les pâtes déjà cuites. C'est super délicieux !