Pâtes à la Crème avec Fruits de Mer

Name: Pâtes à la Crème avec Fruits de Mer
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de sel; 400 grammes de fettuccini; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée; 1 tasse de crevette, frais, sans peau; 1 tasse de calmar; 1 tasse de palourde; 1/2 tasses de vin blanc; 1 tasse de crème; 1/2 tasses de tomate, finement haché; 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé; 1/4 tasses de persil, finement haché; 1/2 cuillères à café de poivre; à votre goût de fromage parmesan, pour décorer; à votre goût de pain, pour accompagner

Marielle Henaine

Les pâtes crémeuses sont les préférées de beaucoup, alors si vous en faites partie, essayez cette recette de pâtes avec crevettes, calmars, palourdes et fromage parmesan. La préparation est très simple, car tout se fait à la poêle et vous pouvez la réaliser en un rien de temps. Parfaite pour la période du carême, c'est un plat sans viande très complet. Accompagnez de pain et régalez-vous.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 31-01-2020

Préparation

25 mins

20 mins

Basse

Faites chauffer une casserole d'eau à feu vif jusqu'à ébullition. Ajoutez le sel et lorsque l'eau recommence à bouillir, faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égouttez, refroidissez et réservez. Faites chauffer le beurre et faites frémir l'ail, l'oignon, les crevettes, les calmars et les palourdes, ajoutez le vin blanc et couvrez jusqu'à ce qu'il s'évapore. Ajoutez les pâtes, la crème, la tomate, le fromage parmesan, le persil et le poivre. Servez chaud, saupoudrez de fromage parmesan et accompagnez de pain.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

52.5

kcal

2.63%

Glucides, par différence

6.2

2.07%

Protéine

3.1

6.2%

Lipides totaux (gras)

1.5

2.31%

null

100

null

Fourni par

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Pâtes à la Crème avec Fruits de Mer

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