Pasta Crémeuse avec Chou Frisé et Bacon

Name: Pasta Crémeuse avec Chou Frisé et Bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 paquet de pâtes penne; 1/2 paquets de lardon; 1 tasse de chou frisé, désinfectée; 1/2 tasses d'olive, tranches; 1/2 paquets de fromage de chèvre; 3 cuillères à soupe de beurre; sel de mer

Melissa Veytia

Délicieuse pâte avec du chou frisé, du fromage de chèvre et du bacon que vous pouvez facilement préparer pour le dîner ou le déjeuner.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-10-2014

Préparation

15 mins

Basse

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage pour qu'elles soient al dente, égouttez et réservez 1/2 tasse de l'eau de cuisson des pâtes. Dans une poêle, ajoutez le chou frisé et couvrez-le d'eau (juste ce qu'il faut), ajoutez un peu de sel et faites cuire pendant 10 minutes. Pendant ce temps, faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, que ce soit au micro-ondes, à la poêle ou au four, comme vous préférez et que cela vous soit plus facile. Coupez-le en petits morceaux. Dans une poêle, ajoutez le beurre, le fromage de chèvre et l'eau que vous avez réservée de la pâte. Assaisonnez avec du sel et du poivre et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le chou frisé et les olives à la préparation à la fin et mélangez délicatement. Ajoutez la sauce crémeuse aux pâtes. Servez dans des assiettes creuses et saupoudrez de bacon croustillant.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Pasta Crémeuse avec Chou Frisé et Bacon

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