Fettuccine aux Trois Fromages

Name: Fettuccine aux Trois Fromages
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 litres d'eau; à votre goût de sel; 1 paquet de Fettuccine De Luigi® , 500 g; 3 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de échalote; 1 1/2 tasses de crème; 3/4 tasses de lait évaporé; 1 tasse de fromage mozzarella, râpé; 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé; 1/4 tasses de fromage gorgonzola, râpé; 1/4 tasses de vin blanc; 1 cuillère à soupe d'origan, finement haché; suffisant d'origan frais, pour décorer; suffisant de chicharrón , de fromage parmesan, pour décorer; suffisant de pain, pour décorer

La Moderna

Ce fettuccine est parfait pour surprendre tous vos invités, la recette est simple et se compose de seulement trois étapes, avec lesquelles vous obtiendrez une saveur intense de fromage et de crémeux à chaque bouchée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-12-2020

Préparation

35 mins

30 mins

Basse

Dans une casserole, faites chauffer l'eau et lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez le sel, attendez qu'elle retrouve sa température, c'est-à-dire qu'elle recommence à bouillir, et ajoutez le Fettuccine de Luigi®, faites cuire selon les instructions de l'emballage. Égouttez et réservez. Dans une poêle profonde, faites chauffer le beurre et faites cuire l'échalote, puis ajoutez la crème, le lait évaporé, le fromage mozzarella, le fromage parmesan et le fromage gorgonzola jusqu'à ce que les fromages soient fondus, ajoutez le vin blanc, l'origan, ajoutez le Fettuccine de Luigi® et faites cuire pendant 10 minutes. Chauffez une poêle à température moyenne et faites fondre le fromage parmesan jusqu'à ce qu'il soit doré, retournez et dorez de l'autre côté. Servez chaud, accompagnez de croustillant de parmesan et de pain. Profitez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

7.4

kcal

0.37%

Glucides, par différence

0.1

0.03%

Lipides totaux (gras)

2.9

4.46%

null

100

null

Fourni par

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Fettuccine aux Trois Fromages

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