Cannellonis au Thon avec Sauce Béchamel

Name: Cannellonis au Thon avec Sauce Béchamel
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 paquet de canelon; 2 boîtes de thon à l'eau; 4 tomates, hachés finement; 1 oignon, haché finement; 1/2 poivrons verts, haché finement; 1 1/2 tasses de lait de vache; 150 grammes de fromage manchego, râpé; 4 jaunes d'œufs; huiles d'olive; 30 grammes de persil frais, haché finement; 30 grammes de basilic, finement hachée; sel, à votre goût; poivre, à votre goût; piments marinés, finement hachés; 1/2 tasses de crème

Tomy Nikolakakos

Délicieux cannellonis farcis au Thon avec sauce béchamel. Parfait pour un bon repas en famille ou entre amis.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-06-2014

Préparation

30 mins

10 mins

Basse

Mettre les cannellonis dans de l'eau bouillante, avec une pincée de sel et d'huile d'olive. Les laisser dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Dans une casserole, mélanger le lait, la crème et le fromage à feu doux et laisser épaissir. Ajouter les jaunes en dehors du feu et laisser épaissir. Assaisonner avec du sel et du poivre. Dans une poêle avec de l'huile, faire revenir l'oignon, le poivron, et les piments. Ajouter le thon et la tomate. Laisser réduire pendant 5 minutes et assaisonner. Retirer du feu, laisser refroidir et ajouter le persil. Remplir les cannellonis et les placer dans un moule graissé. Les arroser de sauce, puis mettre du fromage râpé dessus et du basilic. Mettre au four à 175|C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.