Gâteau de Noël à la fraise

Name: Gâteau de Noël à la fraise
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de beurre, en cubes moyens et à température ambiante; 1 1/2 tasses de sucre glace; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 3 tasses de farine; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 œuf; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 1 tasse de fromage à la crème, en cubes moyens, pour la base de fromage à la crème; 1 tasse de crème fouettée, pour la base de fromage à la crème; 1/2 tasses de chocolat blanc, fondu; 1/4 tasses de sucre; 1 1/2 tasses de Marmelade McCormick® Fraise

McCormick®

Si vous voulez impressionner vos invités pendant cette période de Noël, ne cherchez plus, car nous avons le dessert parfait pour célébrer : un gâteau de Noël à la fraise ! En plus d'être simple, vous aurez besoin de moins de 15 ingrédients pour le mettre sur la table.

Pour couronner le tout, ce doux gâteau à la fraise a une touche de Confiture McCormick® de Fraise et vous pouvez le décorer avec des fruits rouges, des biscuits au gingembre et plus encore. Êtes-vous prêt à l'essayer ?

Saviez-vous que ? La confiture est préparée en utilisant le fruit entier, tandis que la gelée est faite avec le jus des fruits.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-12-2023

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Utilisez l'accessoire batteur de votre mixeur pour crémer le beurre jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ensuite, ajoutez le sucre glace. Ajoutez la farine, la cannelle, la levure chimique et mélangez très bien. Continuez à mélanger et incorporez l'œuf et la vanille. Enveloppez la pâte dans du plastique et réfrigérez pendant 30 minutes. Saupoudrez un peu de farine sur une surface plane et divisez la pâte en deux. Prenez une portion de pâte, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et placez-la dans un moule rectangulaire, préalablement beurré et fariné. Faites cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.

Prenez l'autre portion de pâte, étalez-la et formez les biscuits avec des emporte-pièces en forme d'étoile. Placez les petits biscuits sur une plaque et les grands sur une autre. Faites cuire les petits à 180 °C pendant 10 minutes et les grands à 180 °C pendant 20 minutes. Retirez tout du four et laissez refroidir. Utilisez un fouet à main pour mélanger le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ajoutez la crème à fouetter, le chocolat blanc et le sucre. Réservez. Démoulez la base du gâteau et versez le mélange de fromage dessus, puis couvrez avec la Confiture McCormick® de Fraise et décorez avec les biscuits en étoile. Servez le gâteau de Noël à la fraise.