Dinde au Four

Name: Dinde au Four
Prep time: 900 min
Cook time: 180 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de vin blanc, pour la marinade; 4 gousses d'ail, pour la marinade; 1 oignon blanc, pour la marinade; 1 tasse de beurre, fondue, pour la marinade; 1 branch de romarin, pour la marinade; 2 cuillères à soupe de thym, pour la marinade; 1 cuillère à soupe de sel, pour la marinade; 1 cuillère à soupe de poivre, pour la marinade; 1 tasse de jus d'orange, pour la marinade; 1 dinde, crue, 6 kg; 1/2 kilos de farce de haché de Noël; à votre goût de Coca-Cola® Originale, 2,5 L

Coca-Cola®

La dinde est l'un des plats qui ne peuvent manquer au dîner de Noël, cependant, il existe une infinité de recettes. Cette fois, nous vous partageons cette dinde au four, qui est marinée avec du vin blanc, puis farcie avec un mélange de Noël, ce sera un véritable succès ce Noël !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-12-2022

Préparation

12h

Basse

Pour la marinade : Mixez le vin blanc, l'ail, l'oignon blanc, le beurre, le romarin, le thym, le sel, le poivre et le jus d'orange. Filtrez la préparation et réservez. Injectez la dinde avec la marinade, couvrez-la et laissez reposer toute la nuit. Remplissez la dinde avec le ragoût, placez-la sur une plaque, badigeonnez de beurre toute la peau et faites cuire à 180 °C pendant trois heures. Servez la dinde au four avec la farce, vos accompagnements préférés pour Noël et accompagnez d'un Coca-Cola® Original.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

197.3

kcal

9.87%

Glucides, par différence

3.7

1.23%

Protéine

5.7

11.4%

Lipides totaux (gras)

14.6

22.46%

null

100

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Fourni par

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Présentation

Servez la dinde au four avec la farce, vos accompagnements préférés pour Noël et accompagnez d'un Coca-Cola® Original.

Conseils

Lorsque vous cuisinez la dinde, placez un bain d'eau chaude à l'intérieur du four pour garder la dinde hydratée pendant la cuisson.

Dinde au Four

Ingrédients

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