Tostitos de Tinga

Name: Tostitos de Tinga
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tomates, en quartiers, pour la tinga; 1 gousse d'ail, pour la tinga; 1/4 oignons, pour la tinga; 1 piment morita, propre et hydraté, pour la tinga; 1/4 tasses de piment chipotle mariné, pour la tinga; 1/4 tasses de bouillon de poulet, pour la tinga; suffisant de sel, pour la tinga; suffisant de poivre, pour la tinga; suffisant d'huile végétale; 2 tasses d'oignon, en lanières, pour la tinga; 2 tasses de poulet, cuit et effiloché; 1 paquet de Tostitos verts®, de 240 g; 1 tasse d'haricots refrits; 1/2 tasses de laitue romaine, en fines lanières; 1 tasse de laitue romaine, en fines lanières; à votre goût de crème, pour décorer; à votre goût de fromage frais, râpé, pour la décoration

Savory®

Ne restez pas sur votre faim et préparez cette recette de tostitos de tinga, que vous pourrez proposer comme en-cas lors de vos réunions ou fêtes. Surprenez vos invités avec les meilleurs tostitos préparés !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-12-2022

Préparation

40 mins

20 mins

Basse

Pour la tinga : Mixez les tomates, l'ail, l'oignon, le piment morita, le piment chipotle, le bouillon de poulet, le sel et le poivre pendant 3 minutes. Réservez. Chauffez l'huile dans une casserole à feu moyen, ajoutez l'oignon et une fois qu'il est transparent, versez la sauce pour la tinga. Faites cuire pendant 5 minutes et vous remarquerez qu'elle commencera à prendre une teinte plus rouge. Ajoutez le poulet, mélangez parfaitement et faites cuire la tinga pendant 10 minutes. Étalez suffisamment de haricots sur un Tostito vert®, ajoutez une couche de laitue et placez la tinga dessus. Répétez la même procédure jusqu'à ce que le paquet de Tostitos verts soit terminé. Dressez les tostitos de tinga sur une assiette, accompagnez-les d'oignons rouges et décorez de crème et de fromage.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

75.6

kcal

3.78%

Glucides, par différence

7.1

2.37%

Protéine

9.4

18.8%

Lipides totaux (gras)

1.3

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Si vous n'avez pas de piment chipotle adobado, vous pouvez le remplacer par du piment morita, car il donne également une touche spéciale à la préparation. D'autre part, essayez de servir la tinga sur les tostitos sans trop de bouillon pour éviter qu'ils ne se cassent.

Tostitos de Tinga

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Tostitos de Tinga

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Présentation

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter