Snack Style Tlayuda

Name: Snack Style Tlayuda
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 piments serranos, sans queue; 1 gousse d'ail, petit; 2 cuillères à soupe d'oignon, haché; 3 cuillères à soupe d'huile de maïs; 1 tasse d'haricots noirs, moulu; 1 cuillère à café de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 1 tlayuda; 1/2 avocats, tranché; 4 cuillères à soupe de fromage frais, émietté; 4 cuillères à café de crème, réduit en graisse; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché

Knorr

Quand on parle de petites collations mexicaines, on ne peut s'empêcher de penser à une délicieuse tlayuda, vous vous sentirez à Oaxaca en préparant cette recette et vous pourrez ajouter la protéine que vous préférez pour la rendre à vous.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-02-2018

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Mixer le piment serrano avec l'ail, l'oignon et l'huile. Chauffer ce mélange dans une poêle en téflon et verser les haricots pour les faire revenir. Cuire à feu moyen pendant 2 minutes et assaisonner avec Knorr® Bouillon de Poulet Suisse. Étaler ce mélange sur la tlayuda et au moment de servir, ajouter des tranches d'avocat, du fromage, de la crème et de la coriandre.