Snack d'Avocat et Fromage de Chèvre

Name: Snack d'Avocat et Fromage de Chèvre
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 petites oignons au vinaigre; 2 avocats, enfants; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 100 grammes de fromage de chèvre; 1/2 yaourt naturel; 1 cuillère à café de ciboulette, haché; 1 cuillère à café de piment de Cayenne

Ce snack d'avocat avec du fromage de chèvre a une légère saveur de citron et est délicieux avec des crostinis ou des petits pains grillés.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-03-2011

Préparation

15 mins

Basse

Hacher les petites oignons et la ciboulette. Mélanger l'avocat avec le fromage de chèvre à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter le yaourt, les petits oignons, le jus de citron, un peu de ciboulette et du piment de Cayenne selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

151

kcal

7.55%

Glucides, par différence

5.9

1.97%

Protéine

5.2

10.4%

Lipides totaux (gras)

12.5

19.23%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servir dans une petite assiette creuse, décorer avec de la ciboulette et saupoudrer de piment de Cayenne. Servir avec des tranches fines de baguette grillées.