Sandwichs de Porc à l'Orange en Cocotte Minute

Name: Sandwichs de Porc à l'Orange en Cocotte Minute
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de porc, épaule de porc sans os; 90 millilitres de sauce barbecue; 1 orange, pressé; 1/2 tasses de mayonnaise; baguettes, en tranches

Helena Gómez

Délicieuse option pour un pique-nique ou comme collation pour les réunions. Tu seras la plus gourmande de tes amies !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-05-2014

Préparation

10 mins

Basse

Place la viande dans une Cocotte Minute® ; mélange la sauce à rôtir et le jus d'orange et verse-la sur la viande. Ferme la cocotte. Cuisinez à feu moyen pendant 50 minutes. Retire la viande de la cocotte ; coupe-la en petits morceaux ou effiloche-la avec une fourchette. Remets-la dans la cocotte ; remue-la pour l'enrober de sauce. Enduis les petits pains de mayonnaise ; garnis-les avec le mélange de viande.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

555.8

kcal

27.79%

Glucides, par différence

4.1

1.37%

Protéine

7.2

14.4%

Lipides totaux (gras)

56.4

86.77%

null

100

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Fourni par

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Présentation

Complète ce repas avec une salade croustillante de feuilles vertes variées et des fruits frais.

Conseils

Pour intensifier le goût d'orange, râpe 1 c. à café de zeste avant de presser l'orange pour en extraire le jus. Mélange-le avec la sauce à rôtir avant de le verser sur la viande.

Sandwichs de Porc à l'Orange en Cocotte Minute

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Sandwichs de Porc à l'Orange en Cocotte Minute

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