Sandwich d'Œuf, Asperges et Oignon Rouge

Name: Sandwich d'Œuf, Asperges et Oignon Rouge
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre; 1 bouquet d'asperge, propres et coupés en deux; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 8 tranches de pain, Saníssimo® sans gluten; 4 cuillères à soupe de moutarde en graines; 4 œufs, cuit, en tranches; 1/2 oignons rouges, coupé en biais; 1 cuillère à soupe d'aneth frais

Saníssimo

Ce sandwich d'œuf dur avec des asperges et de l'oignon rouge est super délicieux et une très bonne option pour un petit-déjeuner complet accompagné d'un plat de fruits frais. N'oubliez pas de le préparer, c'est très simple.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-06-2016

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Dans une poêle à feu moyen, faites cuire les asperges avec le beurre pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore croquantes. Assaisonnez et réservez. Étalez une cuillère de moutarde ancienne sur une tranche de pain, disposez les asperges de manière à ce qu'elles ne débordent pas. Ajoutez des tranches d'œuf dur, de l'oignon et de l'aneth, fermez et servez.