Sandwichs Sains et Apéritifs au Poulet

Name: Sandwichs Sains et Apéritifs au Poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 tranches de pain complet; 1 avocat, grand; 1/2 citrons, son jus; sel; filets de poulet, bouilli avec du sel, de l'ail et de l'oignon ; effiloché; fromages cottage

Nadia Ramos Zamora

Un apéritif sain et délicieux, qui ne contient pas de crème ou de mayonnaise comme base du sandwich mais de l'avocat qui apporte une saveur délicieuse et fraîche, vous pouvez les couper en 2 ou en quatre et en faire de petites collations qui seront utiles en toute occasion.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-10-2013

Préparation

15 mins

5 mins

Basse

Mélangez l'avocat avec le sel et le jus de citron, jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle du guacamole. À chaque tranche de pain, étalez le mélange d'avocat, ajoutez un peu de poulet sur 5 tranches de pain et dessus une cuillère de fromage blanc, recouvrez ces tranches avec les autres 5 qui avaient l'avocat. Mettez-les sur le gril ou dans la poêle pour les faire légèrement griller et qu'ils soient dorés. Coupez-les en deux ou en quatre et mettez-les dans une grande assiette ou sur un petit plateau.