Mini Hamburgers Faciles

Name: Mini Hamburgers Faciles
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tasses de lardon; 2 tasses de viande de bœuf hachée; 1 cuillère à café d'oignon en poudre; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 1 cuillère à café de paprika; 3/4 tasses de persil; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 tasses d'oignon, filetée; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 tasses de fromage manchego; 2 tasses de fromage cheddar; à votre goût de sel; suffisant de pain; à votre goût de mayonnaise; à votre goût de moutarde; suffisant de cornichon; suffisant de tomate

Sophia Rivera

Ces mini hamburgers connus aussi sous le nom de sliders sont le snack de fête dont votre réunion avait besoin. Les sliders sont une collation en portion individuelle, avec un petit pain à hamburger coupé en deux et rempli de différents ingrédients, qui impliquent généralement de la viande et du fromage. Étonnez tous vos invités avec ces amuse-gueules et n'oubliez pas de les accompagner de frites et de votre boisson préférée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-01-2020

Préparation

50 mins

20 mins

Basse

Dans une poêle chaude, faites frémir le bacon à feu moyen pendant 5 minutes. Pour la viande, dans un récipient, mélangez la viande hachée, l'oignon en poudre, l'ail en poudre, le paprika, le persil, le bacon, la fécule de maïs, l'œuf et assaisonnez avec du sel et du poivre. Formez les hamburgers de viande et réfrigérez pendant 10 minutes. Cuisez les hamburgers dans une poêle à feu moyen pendant 15 minutes, ajoutez le fromage manchego, le fromage cheddar et faites fondre dans la même poêle avec un couvercle. Pour les oignons, dans une poêle à feu doux, faites fondre le beurre et ajoutez l'oignon et un peu de sel. Laissez cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient très tendres et changent de couleur. Réservez. Préparez les sliders : sur un pain pour sliders, étalez de la mayonnaise sur un dessus et de la moutarde sur l'autre, ajoutez la viande, les cornichons, la tomate et refermez ; placez un cure-dent pour maintenir le tout. Profitez avec un accompagnement et une boisson de votre choix.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

325.1

kcal

16.26%

Glucides, par différence

4.1

1.37%

Protéine

16.2

32.4%

Lipides totaux (gras)

41.54%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez préparer la viande des hamburgers à l'avance et simplement les cuire quelques minutes avant votre réunion. Ces hamburgers peuvent être faits de poulet ou de portobello pour les personnes qui ne mangent pas de viande.