Sandwich Cubain

Name: Sandwich Cubain
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 cuillère à café d'ail, haché finement, pour la vinaigrette; 1/2 cuillères à café de zeste d'orange, pour la vinaigrette; 1/8 cuillères à café de cumin, pour la vinaigrette; 1/4 cuillères à café d'origan, pour la vinaigrette; 1 cuillère à soupe de moutarde, pour la vinaigrette; 2 cuillères à soupe de jus de citron, pour la vinaigrette; à votre goût de sel, pour la vinaigrette; à votre goût de poivre, pour la vinaigrette; 1/2 tasses d'huile d'olive, pour la vinaigrette; 2 tranches de pain blanc; suffisant de moutarde; 5 tranches de poitrine de dinde FUD®; 2 tranches de fromage manchego Fud®; suffisant de cornichon, dans du vinaigre; suffisant de beurre, fondue; suffisant de salade, pour accompagner

Fud

Ce sandwich est une préparation créée par des immigrants cubains en Floride (États-Unis) dans les années 60. Il a de nombreuses variations, mais ses ingrédients principaux sont la moutarde, les cornichons, le fromage et vous pouvez le déguster avec de la poitrine de dinde FUD®. Il satisfait l'appétit et est extraordinairement délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 01-06-2020

Préparation

15 mins

Basse

Pour la vinaigrette, mélangez l'ail avec le zeste d'orange, le cumin, l'origan, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre ; incorporez l'huile d'olive avec un fouet pour former la vinaigrette. Étalez les tranches de pain et tartinez de moutarde, ajoutez le fromage manchego FUD®, la poitrine de dinde FUD® 450 g, arrosez d'un peu de vinaigrette entre les tranches et ajoutez les cornichons. Fermez le sandwich avec un couvercle et badigeonnez de beurre. Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180 °C, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu. Servez le sandwich, accompagnez-le de salade et savourez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

613.2

kcal

30.66%

Glucides, par différence

3.6

1.2%

Protéine

0.7

1.4%

Lipides totaux (gras)

67.8

104.31%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

La vinaigrette ajoutera de la saveur à la poitrine lorsque vous la ferez cuire au four, ajoutez un peu entre les tranches, mais veillez à ne pas trop mouiller pour ne pas détremper les morceaux de pain.