Roulés de Jambon

Name: Roulés de Jambon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 tortillas de harina; 1/2 kilos de fromage Oaxaca; 1/2 kilos de jambon; 2 œufs; 400 grammes de chapelure; 1 tasse d'huile, pour frire

JERSAIN ISRAEL LOPEZ MORALES

Roulés de tortilla de farine avec jambon et fromage panés, un snack ou un dîner pour un week-end ou un jour où vous voulez dîner quelque chose de bon et rapide. Essayez-le, vous allez sûrement aimer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-09-2017

Préparation

15 mins

Basse

Placez une tranche de jambon avec du fromage oaxaca dans la tortilla de farine et roulez-la, répétez cette étape jusqu'à ce que les tortillas soient épuisées ou jusqu'à ce que vous ayez les tacos que vous consommerez. Dans une assiette, placez la chapelure, dans une tasse, battez les deux œufs et une fois qu'ils sont mélangés, versez-les dans une assiette où les tacos peuvent être immergés. Une fois trempés dans l'œuf, passez-les dans la chapelure de manière à ce qu'ils soient complètement couverts. Dans une poêle profonde, mettez suffisamment d'huile pour couvrir au moins la moitié des tacos et chauffez à feu doux. Une fois tous les tacos prêts, placez-les par deux (ou autant que le poêle peut en contenir) et déplacez-les uniformément pour qu'ils dorent complètement. Ensuite, laissez-les reposer dans une passoire pour enlever tout l'excès d'huile. Servez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

355.9

kcal

17.8%

Glucides, par différence

13.4

4.47%

Protéine

14.3

28.6%

Lipides totaux (gras)

27.2

41.85%

null

100

null

Fourni par

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