Pommes de terre à la française enroulées dans du bacon

Name: Pommes de terre à la française enroulées dans du bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: 5 pommes de terre, alpha; 150 lardon, en bandes; 1/2 litres d'huile végétale; sel, au goût

Annabell Bori

Cette délicieuse collation est parfaite pour regarder le match, surtout s'il s'agit de la coupe du monde. Cela dit, il faut faire attention aux calories... mais une fois par an, ça ne fait pas de mal ;)

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-06-2014

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Couper les pommes de terre en bâtonnets. Couper les tranches de bacon en bandes plus fines. (Environ 3 bandes par tranche de bacon) Faire frire les pommes de terre à 150°C jusqu'à ce qu'elles dorent légèrement. Égoutter et enlever l'excès de graisse. Envelopper les pommes de terre avec la bande de bacon. Faire frire à 180°C avec la bande de bacon jusqu'à ce qu'elles dorent. Égoutter et saupoudrer de sel au goût.