Pâte feuilletée aux champignons

Name: Pâte feuilletée aux champignons
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 tasses de lardon, en petits cubes; 1/2 tasses d'oignon, finement hachée; 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché; 1 tasse de épinard, en fines lanières; 3/4 tasses de tomate séché, finement haché; 3 tasses de champignons en conserve; 1/2 tasses de noix de coco, finement hachée; à votre goût de sel et poivre; suffisant de farine; 1 kilo de pâte feuilletée; 1 tasse de fromage manchego; 1 œuf; à votre goût de persil, sec, pour décorer

Mara Alpizar

Apprenez à préparer une croustillante pâte feuilletée aux champignons, un plat qui combine la saveur des champignons avec la texture de la pâte feuilletée. Le meilleur, c'est que cette recette est parfaite comme apéritif ou plat principal lors de dîners spéciaux.

Les champignons, en plus d'apporter une touche gourmet à votre pâte feuilletée, sont un ingrédient plein de bienfaits pour la santé. De plus, ils sont faibles en calories et riches en nutriments comme les fibres, les vitamines du groupe B et des minéraux comme le sélénium, qui aident à renforcer le système immunitaire.

Cette pâte feuilletée aux champignons n'est pas seulement une option savoureuse, mais aussi une option parfaite pour une réunion de famille, un dîner romantique ou une célébration entre amis.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-12-2024

Préparation

15 mins

45 mins

Basse

Faites cuire le bacon dans une poêle chaude pendant 3 minutes. Ajoutez l'oignon, l'ail et les épinards et faites cuire pendant 2 minutes de plus. Enfin, ajoutez les tomates séchées, les champignons, les noix de cajou, le sel et le poivre, mélangez et faites cuire encore quelques minutes. Laissez refroidir. Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane avec un peu de farine, placez la garniture sur un bord, saupoudrez de fromage et enroulez. Transférez sur une plaque de cuisson, badigeonnez d'œuf et saupoudrez de persil, puis faites cuire à 180 °C pendant 40 minutes. Coupez la pâte feuilletée aux champignons en tranches et servez avec une salade.