Mousse aux Huîtres

Name: Mousse aux Huîtres
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 boîte de coquille fumée; 1 barre de fromage à la crème Philadelphia®; 1 boîte de bouillon de bœuf; 2 enveloppes de gelatine; sel d'ail; poivre, au goût

Concepcion rivero

Délicieuse et sensationnelle mousse aux huîtres, c'est le parfait apéritif à déguster avec vos amis lors d'une réunion. Surprenez-les avec cet excellent apéritif.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

10 mins

2 mins

Basse

Mixez les huîtres, le fromage, le sel d'ail et le poivre. Chauffez un peu de bouillon et dissolvez-y la gélatine. Mélangez avec le précédent, versez dans un moule graissé avec un peu d'huile des huîtres pour faciliter le démoulage. Réfrigérez jusqu'à ce que cela prenne bien. Accompagnez avec des biscuits de votre choix.