Fondue de Fromage Brie

Name: Fondue de Fromage Brie
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 grammes de fromage brie, sans écorce coupé en cubes; 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 1/4 tasses de échalote, finement haché; 1/2 tasses de vin blanc, type Chardonnay; 2 cuillères à soupe de thym frais, haché; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 2 pains campiño, ou baguette, en cubes; 2 pommes vertes, en cubes (avec quelques gouttes de citron)

Lorenza Ávila

Une délicieuse fondue faite avec du fromage brie, du vin blanc et du thym frais.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-02-2011

Préparation

30 mins

Moyenne

Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajoutez les échalotes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient translucides, environ 3 minutes. Ajoutez le vin blanc, 1/4 de tasse d'eau et laissez bouillir. Ajoutez le fromage brie et mélangez avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit fondu (environ 2-3 minutes). Ajoutez le thym, le sel et le poivre. Transférez la fondue dans un récipient à fondue (comme celui de la photographie) et servez avec le pain de campagne et la pomme.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Présentation

Servez la fondue dans un récipient à fondue qui maintient le fromage chaud pendant que vous en profitez. Accompagnez votre fondue de pain et de pomme verte.

Fondue de Fromage Brie

Ingrédients

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