5 Collations Rapides sans Four

Name: 5 Collations Rapides sans Four
Prep time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de thon en conserve, égoutté, pour la collation de pommes; 1/4 tasses de céleri, finement haché, pour la collation de pommes; 1/4 tasses d'olive, finement haché, pour les collations de pommes; 1/4 tasses de noix de pécan, finement haché, pour la collation de pommes; 1/4 tasses de piment serrano, finement haché, pour la collation de pommes; 1/4 tasses de mayonnaise, chipotle, pour la collation de pommes; 1/4 tasses de crème aigre, pour la collation de pommes; 2 pommes vertes, immergé dans l'eau avec du citron, pour la collation de pommes; 1 tasse de noix caramélisée, pour décorer la collation de pommes; 1 tasse de fromage mozzarella, pour une collation caprese; 1 tasse de tomate cerise, pour une collation caprese; suffisant de basilic, pour une collation caprese; 1/4 tasses d'huile d'olive, pour une collation caprese; 1/4 tasses de vinaigre balsamique, pour une collation caprese; 1 tasse d'olive, rempli, pour les boules de fromage; 1 tasse de fromage de chèvre, pour les boules de fromage; 1 tasse de fromage à la crème, pour les boules de fromage; 1 tasse de canneberges séchées, pour les boules de fromage; 1 tasse de noix de pécan, haché, pour les boules de fromage; 1/2 tasses de persil, finement haché, pour les boules de fromage; suffisant de bâtonnet de bretzel, pour les boules de fromage; 8 tranches de pain de mie blanc, sans bords, pour le sandwich en forme d'arbre; 4 cuillères à soupe de fromage à la crème, tartinable, pour le sandwich en forme d'arbre; 4 tranches de jambon de dinde, pour le sandwich en forme d'arbre; 4 tranches de fromage jaune, pour le sandwich en forme d'arbre; 3/4 tasses de fromage à la crème, pour les concombres avec du saumon; 3 cuillères à soupe d'aneth, pour les concombres avec du saumon; 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, pour les concombres avec du saumon; 1 cuillère à café de poivre, pour les concombres avec du saumon; 1 concombre, pour les concombres avec du saumon

Carlos Lieja

Pour le dîner de Noël, nous te laissons 5 idées incroyablement pratiques de collations rapides sans four : des pommes avec une salade de thon ; un bâton de salade caprese ; des olives enrobées de fromage ; un mini sandwich en forme d'arbre et des concombres frais avec du saumon. Ce sont des idées géniales et délicieuses, n'hésite pas à les préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-11-2017

Préparation

50 mins

Basse

Pour la collation de pommes, mélange le thon avec le céleri, l'olive, la noix, le piment serrano, la mayonnaise, la crème aigre et assaisonne avec du sel à ton goût. Réserve. Sur une planche, place la pomme et ajoute une cuillère de la préparation précédente, décore avec une noix caramélisée. Sers et savoure. Pour la collation caprese, sur une planche, forme des boules avec le fromage mozzarella, réserve. Sur un bâton en bois, insère une tomate cerise, une feuille de basilic, la boule de fromage, une autre feuille de basilic et une autre tomate cerise. Répète le même processus jusqu'à compléter les brochettes que tu souhaites. Sers les brochettes et accompagne de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et de pain. Savoure. Pour la collation de boules de fromage, dans un bol, mélange le fromage de chèvre avec le fromage à la crème et couvre les olives avec le mélange, en formant des boules. Enrobe certaines avec des noix, d'autres avec du persil et d'autres avec des bleuets. Insère les bâtonnets de bretzel et sers. Pour la collation de sandwiches en forme d'arbre, sur une planche, place 2 tranches de pain de mie, avec l'aide d'un rouleau, aplatis les pains. Étale un peu de fromage à la crème sur les deux tranches de pain, couvre une moitié avec le jambon et le fromage jaune, recouvre avec l'autre tranche de pain. Compacte bien et avec un couteau, coupe des bandes d'environ 1 cm de plus en moins de taille. Insère les bandes sur un bâton pour former un petit arbre. Sers et savoure. Pour la collation de concombres avec du saumon, mélange le fromage à la crème, l'aneth, la moutarde ancienne, assaisonne avec du sel et du poivre. Place la préparation dans une poche à douille avec une douille en étoile et réserve. Pèle le concombre à l'aide d'un éplucheur et coupe des tranches épaisses d'environ 2 doigts. Vide le centre du concombre sans atteindre le fond. Remplis le concombre avec le mélange précédent, place une portion de saumon fumé et décore avec de l'aneth frais.