Dip de Pois Chiches

Name: Dip de Pois Chiches
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 boîte de pois chiche, égouttés; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillères à café de paprika; 1/4 cuillères à café de sel

Lorenza Ávila

Également connu sous le nom de houmous, cet apéritif arabe est délicieux. Il se sert avec un peu d'huile d'olive et du pain pita doux ou grillé. C'est parfait pour un après-midi de collations ou comme en-cas. Vous pouvez également le déguster avec des bâtonnets de légumes ou l'ajouter à vos sandwichs. Essayez-le !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2009

Préparation

15 mins

Basse

On mélange le tout dans le mixeur jusqu'à obtenir une pâte lisse. On laisse refroidir pendant 2 heures. On sert avec des triangles de pain pita arabe.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

315.4

kcal

15.77%

Glucides, par différence

41.2

13.73%

Protéine

12.8

25.6%

Lipides totaux (gras)

12.2

18.77%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

On peut également faire un sandwich avec des tranches de tomate et de laitue, en ajoutant cette préparation.

Dip de Pois Chiches

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