Pastèque Folle

Name: Pastèque Folle
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 pastèques, coupée dans le sens de la longueur et creusée; 2 oranges, pour brochettes; 1 mangue, coupée en éventail; 1 ananas, coupée en tranches; 1 concombre, coupée en petits verres creux; 1 tasse de Bonbon pimenté; 1 tasse d'arachide japonaise, et épicé; 4 bâtonnets de tamarin, épice; 10 bonbons au tamarin, épicé; 1 tasse de bonbons au chamoy, variés; 1 sac de frite; 1 tasse de poudre de chili; 1 tasse de chamoy liquide

Alejandra Cota

La Pastèque Folle est une préparation délicieuse, cette pastèque est remplie de toutes sortes de bonbons au chamoy et au piment avec des fritures, elle est aussi accompagnée de concombre, d'ananas, de mangue épicée, de cacahuètes et de gommes. Cette collation est très amusante.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-06-2017

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Sur une planche, coupe la pastèque en pointes et creuse légèrement, coupe la chair en dés, réserve. Insère des morceaux de pastèque, d'orange et d'ananas sur des bâtonnets, formant des brochettes. Réserve. Coupe le concombre en deux et creuse le centre pour former des petits verres. Givre les verres avec du chamoy liquide et de la poudre de piment. Remplis les verres avec des cacahuètes épicées et japonaises. Réserve Insère les brochettes dans la pastèque, remplis la pastèque avec les bonbons au piment, les fritures, saupoudre de poudre de piment et ajoute du chamoy liquide. Profite