Ciabatta aux Légumes Grillés et Brie

Name: Ciabatta aux Légumes Grillés et Brie
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 5 tranches de citrouille; 1 pincée de poudre de curry; 1 pincée de poivre; 1 cuillère à café de mayonnaise; 3 tranches de fromage brie; 1 pain ciabatta; 1 tasse de roquette; 3 tomates cerises, en deux; 1 cuillère à café d'huile d'olive, mélangé avec du vinaigre balsamique

Ana Castelazo

Recette de ciabatta aux légumes grillés et fromage brie. Une recette délicieuse et facile. Cette délicieuse ciabatta peut être parfaite pour le petit-déjeuner, le dîner ou même pour le déjeuner. La riche combinaison de légumes avec le fromage est addictive. Essayez-la !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-12-2010

Préparation

20 mins

Moyenne

Prenez quelques tranches de vos légumes préférés comme la courge, le poivron, l'oignon, la carotte (assaisonnez avec : un peu de curry en poudre, du sel à l'ail et du poivre frais moulu) Dans un grill chaud, mettez de l'huile d'olive, puis les tranches de légumes jusqu'à ce qu'elles soient marquées de rayures dorées. Coupez la ciabatta en deux et étalez un peu de mayonnaise, ajoutez les légumes et couvrez avec le brie, mettez le "couvercle" de la ciabatta et remettez-la sur le grill pour dorer un peu le pain. Coupez en diagonale et servez accompagné d'une salade de roquette et de tomates cerises avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du poivre frais et un peu de sel.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

186

kcal

9.3%

Glucides, par différence

11.1

3.7%

Protéine

7.9

15.8%

Lipides totaux (gras)

12.7

19.54%

null

100

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Fourni par

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Conseils

Vous pouvez mettre les tranches de légumes dans un sac en plastique avec de l'huile d'olive, du curry, du sel et du poivre et les "massager" pour qu'elles s'imprègnent, puis les laisser mariner pendant environ 15 minutes.

Ciabatta aux Légumes Grillés et Brie

Ingrédients

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