Ceviche de Saucisse avec Avocat et Concombre

Name: Ceviche de Saucisse avec Avocat et Concombre
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 7 tartines; 2 avocats; 500 grammes de saucisse de dinde; 1 concombre; 1 piment jalapeño; 2 tomates; 5 grammes d'oignon rouge; 4 citrons; 240 millilitres de jus de tomate aux palourdes; à votre goût de ketchup

Eva Yerith Gonzalez Lopez

Une délicieuse et simple version d'apéritif, qui peut être réalisée avec des ingrédients que nous avons généralement toujours dans le réfrigérateur. Dans ce cas, c'est la combinaison de saucisses, concombre, oignon, avocat et jus de tomate avec des palourdes. Un délice que vous devez essayer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 16-06-2011

Préparation

20 mins

Basse

Hacher finement les saucisses. Laver et hacher finement tous les légumes. Faire un mélange avec les citrons, le jus de tomate avec des palourdes et le ketchup. Ajouter les légumes et les saucisses au mélange. Mélanger et laisser reposer pendant environ 15 minutes au réfrigérateur, pour que les saucisses et les légumes absorbent bien le jus et que tout prenne plus de saveur.