Sopes de Cochinita

Name: Sopes de Cochinita
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 sopes; 30 millilitres de crème; 30 grammes de fromage frais; 20 grammes de laitue, coupée en lanières; 50 grammes d'haricots réfrits, chaud; oignons rouges, au goût; 1 1/2 tasses de cochinita pibil

María Fernanda Hernandez

De délicieux sopes de cochinita que vous pouvez préparer comme plat principal et les faire en grande taille ou les servir comme collation, achetez des sopes petits et remplissez-les de la même manière.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-10-2013

Préparation

30 mins

Basse

Dans une poêle avec un peu d'huile, chauffez les sopes. Sur les sopes, ajoutez des haricots, de la cochinita, de la crème, du fromage, de la laitue et un morceau d'oignon rouge.