Champignons à l'ail

Name: Champignons à l'ail
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 kilos de champignon, tranché; 2 gousses d'ail; 1/2 piments guajillos; 1/4 piments serranos; à votre goût de sel; 2 cuillères à soupe d'huile

Eduardo Salazar Huerta

C'est un plat qui peut être servi comme apéritif ou pour accompagner du poulet, de la viande, des pâtes ou du riz. Les champignons à l'ail sont une option délicieuse et pratique à préparer à la maison. Essayez, vous ne le regretterez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 03-02-2017

Préparation

10 mins

15 mins

Basse

Hachez finement les gousses d'ail, ainsi que les piments. Placez-les dans la poêle avec l'huile pour les faire revenir à feu moyen. Placez les champignons et mélangez pour qu'ils s'imprègnent d'huile. Dès qu'ils libèrent leur jus, ajoutez le sel. Laissez cuire quelques minutes en remuant constamment. Faites cuire pendant 10 à 15 minutes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

100.6

kcal

5.03%

Glucides, par différence

4.3

1.43%

Protéine

2.8

5.6%

Lipides totaux (gras)

8.8

13.54%

null

100

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Fourni par

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Présentation

Ils peuvent être présentés dans un petit plat avec des tortillas chaudes pour les manger comme des tacos ou comme garniture.

Champignons à l'ail

Ingrédients

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