Morceaux de Poulet Croustillants avec Sauces BBQ et Ananas

Name: Morceaux de Poulet Croustillants avec Sauces BBQ et Ananas
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 filets de poulet, sans peau et désossés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 1 tasse de céréales Corn Flakes, écrasé; 1 tasse de fromage parmesan, râpé fin; 1 boîte de crème fraîche, grand, 295 grammes; 2 tasses d'ananas, coupé finement; 4 cuillères à soupe de moutarde; 2 cuillères à soupe de miel; 1/2 tasses de sauce barbecue

Mafe Jaramillo

Partagez une après-midi spectaculaire avec votre famille ! Essayez cette recette de morceaux de poulet croustillants accompagnés de délicieuses sauces comme la barbecue et l'ananas, un régal à partager.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-06-2013

Préparation

30 mins

Basse

Préchauffez le four à 200 ºC (425 ºF) et graissez deux plaques de cuisson. Aplatissez les poitrines de poulet avec le poing jusqu'à ce qu'elles aient la même épaisseur. Coupez le poulet en morceaux de 3 x 3 centimètres. Dans un récipient moyen, mélangez les morceaux de poulet avec l'huile et le sel jusqu'à ce que le poulet soit imprégné d'huile. Dans une assiette creuse, combinez les Céréales Corn Flakes et le fromage parmesan. Passez les morceaux de poulet, un par un, dans ce mélange, en pressant bien le poulet pour qu'il soit complètement couvert. Disposez les lanières de poulet prêtes sur la plaque de cuisson. Mettez au four pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit à l'intérieur et doré. Dans un mixeur, mélangez la moitié de la boîte de Crème Fraîche avec l'ananas, la moutarde et le miel et incorporez bien. Dans un petit récipient, mélangez le reste de la Crème Fraîche avec la sauce BBQ et la sauce tomate. Servez les doigts de poulet accompagnés des sauces.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Morceaux de Poulet Croustillants avec Sauces BBQ et Ananas

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