Quesadilla Tropical

Name: Quesadilla Tropical
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 gousse d'ail; 1 mangue, en juliennes; 1 poivron jaune, en juliennes; 2 filets de poulet, sans os, aplaties; tortillas de harina; 1 paquet de fromage à la crème

Mónica Mateos

Vous ne croirez pas que ce mélange si exotique de saveurs est si bon, c'est une version différente mais tout aussi délicieuse des quesadillas typiques. Essayez-les et vérifiez par vous-même.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-08-2014

Préparation

30 mins

10 mins

Basse

Faites revenir l'oignon, l'ail et le poivron jaune en juliennes dans une poêle. Pendant ce temps, si vous avez un grill, faites cuire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. N'oubliez pas de le saler et de le poivrer, et de l'assaisonner avec de l'ail en poudre, du sel de céleri ou toute autre épice que vous avez chez vous. Coupez-le en lanières, réservez. Étalez chaque tortilla avec du fromage à la crème, placez des lanières de poulet sur toute la longueur et une cuillère à café d'oignons à l'ail. Terminez en ajoutant des juliennes de mangue. Chauffez-les dans la poêle jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que la tortilla soit dorée. Vous pouvez les faire sur le grill pour une touche différente.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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