Jalapeños Farcis au Fromage

Name: Jalapeños Farcis au Fromage
Prep time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 24 piments jalapeños; 450 grammes de fromage Oaxaca; 1 oignon, finement hachée; 1/2 tasses de farine; 2 œufs, battus; 1 paquet de biscuit Ritz, écrasés; 2 tasses d'huile

Helena Gómez

Les meilleurs piments jalapeños farcis au fromage Oaxaca, la panure leur donne une texture sensationnelle. Osez préparer cette délicieuse collation et gâtez vos invités.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-07-2014

Préparation

30 mins

Basse

Coupez le dessus (la tige) de chaque piment, retirez toutes les graines et les veines. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile et ajouter l'oignon, attendre qu'il devienne translucide. Puis ajouter le fromage oaxaca et attendre qu'il fonde. Remplissez les piments avec le mélange de fromage. Passez les piments dans la farine, puis plongez-les dans l'œuf et enfin passez-les dans les biscuits écrasés. Mettez les piments dans une casserole avec de l'huile bien chaude et lorsqu'ils obtiennent la couleur désirée, retirez-les et placez-les sur une assiette avec une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile. Servir les piments chauds.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Jalapeños Farcis au Fromage

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