Fromage Chihuahua

Name: Fromage Chihuahua
Prep time: 64 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 grammes de fromage chihuahua, coupés en carrés; 3 cuillères à soupe de moutarde; 1/2 tasses de farine; 2 œufs, légèrement battu; 1 tasse de chapelure; huiles, quantité nécessaire; origan séché, au goût; sel, quantité nécessaire; poivres blancs en poudre, au goût

ROSALBA DAVILA

Je vous présente une délicieuse collation à déguster avec une agréable compagnie, parfaite pour quand vous recevez des invités chez vous et que vous ne savez pas quoi leur offrir. Très savoureuse !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-09-2015

Préparation

4 mins

Moyenne

Coupez le fromage en tranches de 1 cm d'épaisseur, tartinez le fromage de moutarde et farinez légèrement. Passez le fromage dans les œufs puis dans la chapelure mélangée avec le sel et le poivre, laissez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient bien froids (environ 1 heure). Chauffez l'huile et faites frire le fromage jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes, retirez-le de l'huile et égouttez-le sur du papier absorbant, servez comme collation arrosée d'origan sec moulu, c'est prêt !

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Plus ils sont froids... mieux ils se font frire... vous pouvez les laisser refroidir déjà panés la veille.

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