Empanadas de Thon avec une Touche Gourmet

Name: Empanadas de Thon avec une Touche Gourmet
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 tasses de farine, pour la pâte; 3/4 tasses de beurre végétal, pour la pâte; 1 pincée de sel, pour la pâte; suffisant d'eau, tiède, la nécessaire, pour la pâte; 4 thon en conserves, pour la garniture; 1/2 oignons, finement hachée, pour la garniture; 2 cuillères à soupe d'ail haché dans de l'huile Nature In®, pour la garniture; 1 cuillère à soupe de sauce aux amandes gourmet Nature In®, pour la garniture; 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché, pour la garniture; bouillon de poulet, au goût, pour la garniture, de préférence 1/2 tasse

La Europea

Recette de délicieuses empanadas faites avec du thon et une touche gourmet de sauce aux amandes qui donnera une saveur exquise.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-05-2013

Préparation

30 mins

Basse

Pour la garniture, dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail haché dans de l'huile Nature in, le thon et la coriandre fraîche et laissez cuire pendant cinq minutes. Pendant qu'elles frémissent, mélangez dans un bol le bouillon de poulet et 1 cuillère à soupe de sauce aux amandes gourmet Nature in, une fois bien incorporé, ajoutez-le à la poêle avec tous les autres ingrédients jusqu'à ce que le bouillon de poulet bout (laissez-le pendant 10 à 15 minutes maximum à feu moyen-vif). Pour la pâte : incorporez le beurre, la farine et le sel avec le bout des doigts. Ajoutez de l'eau tiède progressivement jusqu'à obtenir une pâte. Étalez avec le rouleau à pâtisserie et découpez des cercles de la taille de deux bouchées (5 ou 7 centimètres) et garnissez. En fermant soigneusement et en pinçant les bords avec une fourchette pour que la garniture ne s'échappe pas. Piquez légèrement au centre de l'empanada avec la fourchette pour qu'elle ne gonfle pas trop. Dans une poêle profonde, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez-les sur un plat au centre de la table.